In het Vismanagement kan bij elke Koi een hoeveelheid eiwit per kilogram lichaamsgewicht geselecteerd worden.
Hieronder staan een aantal hoeveelheden eiwit per kilogram vis die als richtlijn gebruikt kan worden.
Uiteindelijk is de kwaliteit van het visvoer (eiwit) een belangrijke factor om goede resultaten te behalen en een zo laag mogelijke belasting van het vijverwater en filtersysteem.
• 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht Koi, dit is het absolute overlevingsminimum voor een karper.
• 3 á 4 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht Koi kan als instelling gebruikt worden voor onderhoud van uitgegroeide Koi.
• 7 á 8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht Koi per dag geeft de meest efficiënte benutting van eiwitten.
• 12 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht Koi per dag geeft aanleiding tot de beste groeiresultaten, maar resulteert echter ook in een enorme belasting van het filter.